Tag người Tày

• 
  Bánh chưng đen - linh hồn ẩm thực ngày Tết của đồng bào Tày

  Là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, bánh chưng được ví như linh hồn của bữa cơm ngày trọng đại, đặc biệt là ngày Tết. Nếu như bánh chưng vuông xanh là nét đẹp ẩm thực ngày Tết của người Kinh với nhiều ý nghĩa tầng lớp thể hiện triết lý âm dương, sinh sôi nảy nở của vũ trụ thì bánh chưng đen của đồng bào Tày ở Lào Cai lại độc đáo về nguyên liệu chế biến, giá trị về y học và hình thức gói bánh.

  08/01/2020 16:06 0
• 
  Tục tạ ơn nhà vợ của người Tày dịp Tết Rằm tháng 7

  Với người Tày, người Nùng ở Cao Bằng, rằm tháng 7 còn được gọi bằng một cái tên khác là Tết 'Pây Tái' hoặc 'Pây chường Tái' với ý nghĩa là con gái và con rể đem lễ về thăm nhà ngoại...

  15/08/2016 12:06 0