Ẩm thực kết hợp giải trí giữ chân du khách ở Cảng tàu quốc tế Hạ Long

26/04/2025 15:31 | Điểm đến
Thảo Nhi

Một bữa tối bên bến cảng, có vị mặn của biển, vị cay của nước chấm và một chút âm nhạc phía sau lưng – đôi khi, đó là tất cả những gì một người trẻ cần để nhớ về một thành phố.

Thay vì chỉ dừng lại ở những tour cố định và dịch vụ truyền thống, Hạ Long đang từng bước đón nhận những hình thức trải nghiệm mới, trẻ trung hơn trong đó có sự kết hợp không gian ẩm thực kết hợp giải trí.

Theo thống kê từ Tổng cục Du lịch Việt Nam, lượng khách nội địa chiếm hơn 85% tổng số khách du lịch trong năm 2024. Và với nhóm khách này – đặc biệt là thế hệ Millennials và Gen Z – tiêu chí "mới lạ", "độc đáo", "có thể chia sẻ được" đang dần thay thế cho các lựa chọn truyền thống.

Ẩm thực kết hợp giải trí giữ chân du khách ở Cảng tàu quốc tế Hạ Long - Ảnh 1.

Cảng tàu quốc tế Hạ Long

Việc ra mắt một nhà hàng tại "điểm dừng chân" tại Cảng tàu quốc tế Hạ Long như một phép thử cho một định dạng trải nghiệm mới: nơi ẩm thực, âm nhạc, con người và không gian cùng hòa vào một tổng thể sống động. Và quan trọng hơn, nó khiến du khách ở lại lâu hơn, chậm hơn – điều mà ngành du lịch địa phương luôn mong muốn.

Ẩm thực kết hợp giải trí giữ chân du khách ở Cảng tàu quốc tế Hạ Long - Ảnh 2.

Trải nghiệm độc đáo kết hợp ẩm thực và giải trí

Tiên phong trong việc biến Cảng tàu Quốc tế thành một điểm đến trải nghiệm – nơi du khách có thể dừng lại, thưởng thức và cảm nhận nhịp sống của thành phố biển theo một cách khác, Ga Hải Sản đang một mô hình nhà hàng kết hợp phong cách giải trí – vừa hoàn thiện không gian để đón khách đầu mùa hè năm nay. Không gian mở, thoáng đãng, thiết kế hiện đại tạo nên cảm giác vừa công nghiệp, vừa nhiệt đới. Những bàn ăn nhìn thẳng ra vịnh, nơi du khách có thể vừa dùng bữa, vừa ngắm dòng người lên xuống tàu.

Ẩm thực kết hợp giải trí giữ chân du khách ở Cảng tàu quốc tế Hạ Long - Ảnh 3.

Hải sản không phải là điều không quá lạ ở Hạ Long, thế nhưng việc chế biến theo kiểu fusion mang nhiều màu sắc quốc tế lại đang là điểm "thiếu" với yêu cầu trải nghiệm của du khách khi tới Hạ Long. Những món ăn mang tinh thần "local twist" đang là "mustry" mang đậm dấu ấn ẩm thực không chỉ đối với du khách nước ngoài mà còn dành cho khách local khi trải nghiệm. Ngoài việc ăn uống, Ga Hải Sản trở nên khác biệt so với nhiều địa điểm ăn uống tại Hạ Long là việc kết hợp giữa ẩm thực và trình diễn nghệ thuật. Nhà hàng trở thành một sân khấu ngẫu hứng với DJ, vũ công và đôi khi là các nghệ sĩ biểu diễn live. Âm nhạc được chọn lọc kỹ, không quá ồn ào để gây xao nhãng trải nghiệm ẩm thực, nhưng đủ để tạo nên một không gian giao thoa giữa vị giác và thính giác.

Cảm giác dùng bữa trong ánh đèn, bên tiếng nhạc xen lẫn tiếng sóng và gió biển, gợi nhắc về những beach club của Bali hay Phuket – nhưng gần gũi hơn, và mang màu sắc Việt Nam.

"Thực khách ngày nay không chỉ tìm kiếm hương vị, họ còn muốn cảm thấy như đang là một phần của một không gian sống thú vị" – ông Nguyễn Hồng Nhật - Tổng Giám đốc APC Corporation (đơn vị vận hành Ga Hải Sản) chia sẻ.

Tin cùng chuyên mục

Khám phá những điểm đến hấp dẫn nhất của Thụy Điển

Khám phá những điểm đến hấp dẫn nhất của Thụy Điển

Trong hành trình thắt chặt quan hệ giữa hai quốc gia Việt Nam - Thụy Điển, giao thoa văn hóa không chỉ là cầu nối bền vững mà còn là lời mời gọi khám phá những danh lam thắng cảnh tuyệt mỹ của đất nước Bắc Âu này.

Thiền viện Trúc Lâm - viên ngọc tâm linh giữa lòng Bảy Núi An Giang

Thiền viện Trúc Lâm - viên ngọc tâm linh giữa lòng Bảy Núi An Giang

Thiền viện Trúc Lâm An Giang (thị trấn Núi Sập, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang) là một trong những công trình tâm linh lớn của miền Tây Nam Bộ, thu hút đông đảo du khách và Phật tử đến chiêm bái, hành hương.

Tiềm năng du lịch tại xã vùng cao Thần Sa, Thái Nguyên

Tiềm năng du lịch tại xã vùng cao Thần Sa, Thái Nguyên

Tại Khu dự trữ thiên nhiên Thần Sa – Phượng Hoàng, xã vùng cao Thần Sa (huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên), các nhà khảo cổ học Việt Nam đã phát hiện một loạt các di chỉ khảo cổ có niên đại từ trung kì đồ đá cũ đến sơ kì thời đại đồ đá mới, trong đó địa điểm quan trọng nhất là Mái đá Ngườm, được xếp hạng quốc gia năm 1982.

Tamanrasset - Điểm đến du lịch đặc sắc giữa lòng sa mạc Sahara

Tamanrasset - Điểm đến du lịch đặc sắc giữa lòng sa mạc Sahara

Nằm cách thủ đô Algiers khoảng 2.000 km về phía Nam, tỉnh Tamanrasset của Algeria từ lâu đã được biết đến là điểm trung chuyển quan trọng của các đoàn lữ hành thương mại ở khu vực Tây Phi, đồng thời là ngã ba di cư của người dân vùng Hạ Sahara hướng về châu Âu.

 Điện Capitol - nơi đặt trụ sở của Quốc hội Mỹ

Điện Capitol - nơi đặt trụ sở của Quốc hội Mỹ

Điện Capitol hay Tòa nhà Quốc hội Mỹ là nơi đặt trụ sở của Quốc hội Mỹ từ năm 1800. Tòa nhà được xây tại Washington, D.C., trên Đồi Capitol ở cuối phía Đông của Quảng trường Quốc gia (National Mall).

Mùa vàng trên cánh đồng Tam Cốc

Mùa vàng trên cánh đồng Tam Cốc

Những ngày đầu tháng 6, cánh đồng lúa bên dòng Ngô Đồng trong Khu du lịch Tam Cốc - Bích Động, thành phố Hoa Lư (Ninh Bình) đang vào vụ thu hoạch.

Hành trình khám phá Ninh Thuận trong mùa hè 2025

Hành trình khám phá Ninh Thuận trong mùa hè 2025

Để thu hút du khách trong mùa cao điểm du lịch hè 2025, các địa phương, doanh nghiệp du lịch trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận đã chủ động xây dựng nhiều gói sản phẩm hấp dẫn, an toàn, đặc biệt là các tour ngắn ngày phù hợp cho gia đình và nhóm nhỏ lựa chọn.

Đảo Đá Dựng – điểm đến mới trên vịnh Bái Tử Long

Đảo Đá Dựng – điểm đến mới trên vịnh Bái Tử Long

Ẩn mình trong quần thể vịnh Bái Tử Long, Đảo Đá Dựng thuộc khu vực xã Đầm Hà, huyện Đầm Hà được ví như "nàng công chúa ngủ quên" không chỉ của Quảng Ninh mà còn của du lịch biển phía Bắc.

Tin mới nhất

Nhu cầu thăm Việt Nam của du khách Nga tăng mạnh trong mùa Hè

Nhu cầu thăm Việt Nam của du khách Nga tăng mạnh trong mùa Hè

Thái Lan vẫn là điểm đến ưa thích của khách du lịch Nga, nhưng nhu cầu di du lịch tại Việt Nam đã tăng mạnh với mức tăng 140% lượng du khách Nga vào mùa Hè này.

Khám phá những điểm đến hấp dẫn nhất của Thụy Điển

Khám phá những điểm đến hấp dẫn nhất của Thụy Điển

Trong hành trình thắt chặt quan hệ giữa hai quốc gia Việt Nam - Thụy Điển, giao thoa văn hóa không chỉ là cầu nối bền vững mà còn là lời mời gọi khám phá những danh lam thắng cảnh tuyệt mỹ của đất nước Bắc Âu này.

Miss & Mister Fitness Supermodel World 2025: Dàn mẫu thể hình thế giới 'đổ bộ' Quy Nhơn

Miss & Mister Fitness Supermodel World 2025: Dàn mẫu thể hình thế giới 'đổ bộ' Quy Nhơn

Đặt mục tiêu truyền cảm hứng về lối sống khỏe mạnh và tự tin cho cộng đồng, dàn thí sinh Miss & Mister Fitness Supermodel World 2025 đang có một tuần lễ sôi động tại Quy Nhơn (từ 7-14/6).

Cẩm tú cầu - loài hoa của mùa mưa Nhật Bản

Cẩm tú cầu - loài hoa của mùa mưa Nhật Bản

Khi những cơn mưa đầu Hè báo hiệu mùa mưa (Tsuyu) bắt đầu tại đất nước Mặt Trời mọc, cũng là lúc hoa cẩm tú cầu - Ajisai khoe sắc rực rỡ nhất.

Bảo tồn nghề dệt thổ cẩm truyền thống của dân tộc Thái gắn với phát triển du lịch

Bảo tồn nghề dệt thổ cẩm truyền thống của dân tộc Thái gắn với phát triển du lịch

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa công nhận nghề dệt thổ cẩm của người Thái ở Nghệ An là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Để di sản văn hoá thành "vàng ròng" của ngành du lịch

Để di sản văn hoá thành "vàng ròng" của ngành du lịch

Di sản văn hóa đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế, du lịch ở nhiều quốc gia trên thế giới, và Việt Nam cũng không nằm ngoài xu thế tất yếu đó.

Bộ VHTTDL yêu cầu rà soát toàn bộ các di tích đã kiểm kê, xếp hạng

Bộ VHTTDL yêu cầu rà soát toàn bộ các di tích đã kiểm kê, xếp hạng

UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương rà soát toàn bộ các di tích đã kiểm kê, xếp hạng trên địa bàn, bảo đảm phải có tổ chức, người đại diện chịu trách nhiệm trực tiếp quản lý, bảo vệ, trông nom di tích.

Thúc đẩy công nghiệp văn hóa tạo động lực phát triển du lịch

Thúc đẩy công nghiệp văn hóa tạo động lực phát triển du lịch

Ninh Bình hiện có trên 1.800 di tích lịch sử, văn hóa và danh thắng. Nguồn lực di sản văn hóa đồ sộ và đa dạng này là cơ sở để khai thác, phát huy trong quá trình phát triển công nghiệp văn hóa. Đây cũng là chìa khóa để bảo tồn di sản, thúc đẩy kinh tế sáng tạo và lan tỏa giá trị văn hóa đặc sắc vùng đất Cố đô.

Hội Lim trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Hội Lim trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Bộ trưởng Bộ VHTTDL Nguyễn Văn Hùng ký Quyết định số 1744 ngày 10/6/2025 về việc công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Thiền viện Trúc Lâm - viên ngọc tâm linh giữa lòng Bảy Núi An Giang

Thiền viện Trúc Lâm - viên ngọc tâm linh giữa lòng Bảy Núi An Giang

Thiền viện Trúc Lâm An Giang (thị trấn Núi Sập, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang) là một trong những công trình tâm linh lớn của miền Tây Nam Bộ, thu hút đông đảo du khách và Phật tử đến chiêm bái, hành hương.