(giaidauscholar.com) - Vào ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch hàng năm, mỗi gia đình đều bận rộn chuẩn bị những đĩa bánh trôi, bánh chay. Năm nay, có vẻ những đĩa bánh trôi bánh chay ngũ sắc được các gia đình ưa chuộng hơn cả.
Mâm cúng trong Tết Hàn thực (3/3 âm lịch) ngoài đầy đủ theo phong tục truyền thống, nhiều mẹ đảm còn trang trí rất đẹp mắt như bày tỏ tấm lòng thành kính của mình đến tổ tiên.
Ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch hằng năm còn được gọi là tết bánh trôi bánh chay, mang ý nghĩa đánh dấu sự chuyển mình của vạn vật, chuẩn bị bước vào mùa hè. Trong ngày này, mọi gia đình Việt háo hức chuẩn bị món bánh trôi, bánh chay để cúng ông bà tổ tiên bày tỏ lòng thành kính, hướng về cội nguồn.
Bên cạnh bánh trôi bánh chay truyền thống, thì ngày nay nhiều gia đình bày mâm bánh trôi bánh chay ngũ sắc để dâng cúng tổ tiên.
Dùng bột bánh mua sẵn: 1kg chia ra làm 5 khối. Sau đó đem nhuộm màu: Màu đỏ của gấc, xanh lá nếp, tím lá cẩm, vàng hoa dành dành, màu trắng nguyên thuỷNguyên liệu khác bao gồm: 1 túi đường phên cắt nhỏ 200gr lạc xanh đã xát vỏ 1 túi vừng rang sẵn 100gr bột sắn dây. Đường trắng, sữa... nếu thích. Đỗ xanh hấp, nghiền nhuyễn, sên với đường làm nhân bánh Khi nặn bánh trôi thì ấn dẹt miếng bột, cho viên đường phên nhỏ vào, vo tròn lại. Bắc một nồi nước sôi lên, thả viên bánh vào, thấy bánh nổi là chín. Vớt ra một bát nước lạnh. Sắp ra đĩa và bát luôn, không bánh nguội sẽ rất dính.Với bánh chay, nặn nhân đậu xanh sữa dừa bằng khổ bánh trôi. Khi chín, vớt bánh chay ra bát, chan nước thêm chay rồi rắc vừng lên.Năm nay nhiều gia đình chọn làm món bánh trôi bánh chay ngũ sắc vào ngày Tết Hàn thực, thay vì món bánh màu trắng truyền thống như mọi năm.Cách làm bánh trôi bánh không quá khó, chị em thường mua nguyên liệu chế biến sẵn về tự nặn bánh và luộc là xong.Làm bánh trôi bánh chay cũng hoạt động trải nghiệm của học sinh ở các trường mầm non, tiểu học ở Hà Nội hàng năm. Đây là dịp để các em biết rõ hơn nguồn gốc của tập tục này, cảm nhận được ý nghĩa hướng về gia đình, nguồn cội
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, đêm 25/7, khu vực Tây Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An có mưa vừa, mưa to và dông, có nơi mưa rất to với lượng mưa phổ biến 20-50mm, cục bộ có nơi trên 120mm; các nơi khác của Bắc Bộ có mưa rào, dông, có nơi mưa to với lượng mưa 15-30mm, cục bộ có nơi trên 80mm.
Việc sử dụng màn hình LED đúng cách không chỉ giúp thiết bị vận hành ổn định mà còn kéo dài đáng kể tuổi thọ. Tuy nhiên, nhiều người dùng sau khi lắp đặt lại gặp phải tình trạng màn hình nhanh hỏng, lỗi kỹ thuật lặp lại.
Ngày 25/7, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ban hành Quyết định về việc tổ chức Triển lãm tư liệu Kỷ niệm 80 năm ngày Cách mạng tháng Tám (19/8/1945 - 19/8/2025) và Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945 - 02/9/2025) chủ đề “Mùa thu độc lập và Khát vọng phồn vinh”.
Trong bối cảnh cạnh tranh toàn cầu ngày càng gay gắt, sản phẩm mang dấu ấn văn hóa riêng biệt chính là yếu tố tạo nên sự khác biệt, nâng cao sức cạnh tranh và vị thế của Việt Nam trên bản đồ du lịch quốc tế.
Đội tuyển U23 Việt Nam đã nỗ lực lội ngược dòng, giành chiến thắng 2-1 trước U23 Philippines ở trận bán kết U23 Đông Nam Á 2025, dù bị dẫn trước 0-1 ở phút 36. Đây là lần thứ 3 liên tiếp U23 Việt Nam góp mặt ở trận chung kết, và ở 2 lần trước (năm 2022 và 2023), đội đều giành chức vô địch.
HLV McPherson của U23 Philippines bày tỏ sự tiếc nuối vì thất bại của đội nhà trước đương kim vô địch, đồng thời thừa nhận sức mạnh của đội tuyển U23 Việt Nam.
Bộ phim Avatar: Fire and Ash hay Avatar 3, phần tiếp theo rất được mong đợi của sê-ri bom tấn Avatar, đã chính thức hé lộ những hình ảnh đầu tiên thông qua đoạn trailer được trình chiếu cho báo giới tại các văn phòng của Disney ở Los Angeles và New York vào đầu tuần vừa qua, theo tờ New York Post.
Hiệp hội Du lịch tỉnh Quảng Ninh vừa có thư ngỏ gửi tới các du khách, doanh nghiệp kinh doanh du lịch trong nước và quốc tế khẳng định tiếp tục nỗ lực triển khai đồng bộ các giải pháp đảm bảo an toàn cao nhất cho mọi hoạt động du lịch, đặc biệt là du lịch biển đảo và cam kết mang tới cho du khách sự an tâm với chất lượng phục vụ và trải nghiệm tốt nhất.
Tại trụ sở Hạ viện ở thủ đô Rabat, Chủ tịch Hạ viện Maroc Rachid Talbi Alami chủ trì lễ đón chính thức và hội đàm với Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn thăm chính thức Vương quốc Maroc.
Ngày 25/7, thông tin từ UBND tỉnh Quảng Ninh, lực lượng tìm kiếm cứu hộ cứu nạn 116 phát hiện một thi thể nữ nổi lên ở khu vực cửa Dứa trên vịnh Hạ Long, cách nơi tàu Vịnh Xanh 58 bị lật úp khoảng 2 hải lý. Các cơ quan chức năng đang đưa thi thể này về đất liền để xác minh danh tính.
Dù gặp U23 Thái Lan hay U23 Indonesia, đội tuyển U23 Việt Nam cũng rất tự tin. Điều quan trọng là sự chuẩn bị kỹ lưỡng – HLV Kim Sang Sik khẳng định tại buổi họp báo sau trận bán kết thắng U23 Philippines với tỷ số 2-1.
Hai hậu vệ biên Anh Quân và đặc biệt là Phi Hoàng là điểm sáng trong chiến thắng ngược dòng của U23 Việt Nam trước U23 Philippines. Các học trò của HLV Kim Sang Sik cho thấy bản lĩnh và xứng đáng lần thứ 3 lọt vào chung kết Giải vô địch U23 Đông Nam Á.
XSMB 25/7: Kết quả Xổ số miền Bắc hôm nay thứ Sáu ngày 25/7/2025 quay thưởng lúc 18h10 được trực tiếp cập nhật nhanh nhất, chính xác nhất trên giaidauscholar.com.
Xem VTV5 VTV6 trực tiếp bóng đá hôm nay ngày 25/7/2025. giaidauscholar.com cập nhật link trực tiếp bóng đá U23 Việt Nam, bóng đá nữ châu Âu, giao hữu, U23 Đông Nam Á...