Tag bánh chưng

Tìm thấy 26 kết quả phù hợp

Gói bánh chưng đón Tết theo cách của người Hà Nội xưa

Ban quản lý Hồ Hoàn Kiếm và phố cổ Hà Nội phối hợp CLB Đình làng Việt tổ chức không gian gói, luộc bánh chưng đón Tết cổ truyền như cách của người Hà Nội xưa.
25/01/2025 16:41 0
Bánh chưng - chiếc bánh mang hồn Tết Việt

Bánh chưng có lịch sử lâu đời và vị trí đặc biệt trong tâm thức của người Việt. Bánh chưng không đơn thuần là một món ăn, mà là nguồn cội, là văn hóa, là sự tổng hòa của trời, đất với những tinh túy mà thiên nhiên ban tặng người Việt.
06/02/2024 17:28 0
Tranh cãi chuyện cắt bánh chưng, bánh tét bằng dao quấn màng bọc thực phẩm: Kẻ khen mẹo hay, người chê hại môi trường

Cho tới tận bây giờ, dù Tết đã qua nhưng mẹo cắt bánh chưng, bánh tét bằng dao vẫn tiếp tục gây sốt, thậm chí là gây tranh cãi.
03/02/2023 21:34 0
Cũng là giải cứu bánh chưng thừa sau Tết nhưng 'tiểu thư YouTuber' Jenny Huỳnh làm thì 'nó lạ lắm'

Những ngày Tết đã qua, nhiều bạn trẻ mách nhau cách giải cứu món bánh chưng còn sót lại trên mâm cỗ. Và “tiểu thư YouTuber” Jenny Huỳnh cũng góp vui vào công cuộc chinh chiến này.
02/02/2023 14:36 0
Mạnh tay mua bánh tét giá cao ngất ngưởng để biếu Tết nhà người yêu và cái kết khiến cô gái 'bẽ bàng'

Không chỉ có những giỏ quà bánh kẹo ngày Tết mới thu hút được sự chú ý của cư dân mạng mà giờ đây đến cả những chiếc bánh tét giá cao ngất ngưởng, nhưng bên ngoài một đằng bên trong một nẻo khiến ai cũng ngán ngẩm.
26/01/2023 18:04 0
Bánh chưng thừa, hãy làm các món sau đây

Sau Tết, nếu bánh chưng còn thừa, ngoài việc chiên ăn bạn có thể áp dụng những cách chế biến bánh chưng dưới đây để có các món ngon hấp dẫn và lạ miệng.
23/01/2023 08:38 0
Một chiếc bánh chưng bằng 10 bát cơm, ăn một miếng chạy bộ 30 phút mới tiêu hao hết: Học ngay cách ăn "lách luật" để không tăng cân vào ngày Tết

Nếu mỗi ngày bạn đều ăn một miếng bánh chưng và không tập luyện thì chắc chắn cân nặng sẽ tăng "chóng mặt" sau dịp Tết này.
20/01/2023 12:54 0
Cập nhật 28 Tết: Người dân Hà Nội đổ xô đi mua bánh chưng, giò chả, nhiều nơi xếp hàng đông nghịt

Năm nào cũng vậy, cứ đến cận Tết là người Hà Nội lại nô nức rủ nhau đi mua bánh chưng, giò chả, dù đông nghịt nhưng vẫn kiên nhẫn xếp hàng chờ mua.
19/01/2023 15:11 0
Gần Tết, dân mạng rần rần với cách cắt bánh chưng không dùng lạt cực nhanh gọn

Cũng là dùng dao cắt bánh chưng nhưng mẹo nhỏ này khiến dân mạng vô cùng thích thú và hào hứng.
14/01/2023 21:05 0
Cách bảo quản thực phẩm tươi lâu ngày Tết

Tết là thời gian các gia đình bày biện mâm cỗ để cúng tổ tiên, tiếp khách. Vì vậy thực phẩm trong những ngày này được chuẩn bị với số lượng lớn. Dưới đây là những cách giúp bạn bảo quản thực phẩm được lâu hơn trong ngày Tết.
28/12/2022 18:34 0
Tản mạn dư âm bánh chưng Tết

Bức tranh lương thực Việt truyền thống thời tiền sử muộn đã hé mở: Thói chuộng nếp và dùng nếp cũng như các lương thực bột dính mang tính nếp trở thành thức ăn chủ đạo mang tính khẩu vị truyền thống tộc người một thời.
09/02/2022 08:30 0
Bánh chưng trong ngày lũ

Chúng ta đang chứng kiến một câu chuyện rất đặc biệt trong đợt bão lũ vừa qua: chuyện của những tấm bánh chưng. Gần một tuần qua và ngay cả đến ngày này, độc giả có thể bắt gặp hình ảnh của loại bánh truyền thống ấy ở bất cứ đâu: trên mặt báo, tại không gian mạng - và trực tiếp hơn, là trên những chuyến xe chở hàng.
22/10/2020 06:52 0
MC Phương Mai được mẹ gửi bánh chưng vào TP.HCM cho đỡ nhớ Tết Hà Nội

Phương Mai cùng chồng và con trai sẽ đón đón Tết Canh Tý ở TP.HCM. Nữ MC tiết lộ, để con gái đỡ nhớ nhà, mẹ cô đã gửi bánh chưng từ Hà Nội vào TP.HCM.
24/01/2020 18:25 0
Bánh chưng - chiếc bánh mang hồn Tết Việt

Là loại bánh duy nhất trong ẩm thực truyền thống Việt Nam còn được sử sách nhắc lại, bánh chưng có lịch sử lâu đời và vị trí đặc biệt trong tâm thức của người Việt. Bánh chưng không đơn thuần là một món ăn, mà là nguồn cội, là văn hóa, là sự tổng hòa của trời, đất với những tinh túy mà thiên nhiên ban tặng người Việt.
24/01/2020 00:55 0
Sắc xanh của lá dong Tràng Cát hơn 600 năm làm nên sắc Tết

Với người Việt Nam, bánh chưng được coi là món bánh của Tổ tiên, bởi sự hòa quyện thiêng liêng giữa các nguyên liệu làm bánh, giữa lớp nhân bên trong với lớp vỏ bên ngoài. Vỏ bên ngoài chính là lá dong - một nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên màu sắc và hương vị mang đậm nét văn hóa ẩm thực ngày Tết cổ truyền.
24/01/2020 00:49 0
Vì sao bánh chưng xuất hiện trong ngày Tết của người Việt Nam?

Tại sao không thể thiếu bánh chưng trong mâm cỗ ngày Tết? Điều này xuất phát từ truyền thuyết mà không phải ai cũng biết. Bài viết cũng chia sẻ cách bảo quản bánh chưng để không bị ôi thiu.
23/01/2020 10:49 0
Gói bánh chưng bằng lá bàng vuông trên đảo Sinh Tồn

Cứ mỗi dịp xuân đến, quân dân trên đảo Sinh Tồn lại tổ chức đón tết sớm trên đảo. Để tạo không khí ấm áp, hương vị tết của đất liền cán bộ, chiến sĩ và nhân dân đảo Sinh Tồn quây quần bên nhau gói bánh chưng.
13/01/2020 10:45 0
Bánh chưng đen - linh hồn ẩm thực ngày Tết của đồng bào Tày

Là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, bánh chưng được ví như linh hồn của bữa cơm ngày trọng đại, đặc biệt là ngày Tết. Nếu như bánh chưng vuông xanh là nét đẹp ẩm thực ngày Tết của người Kinh với nhiều ý nghĩa tầng lớp thể hiện triết lý âm dương, sinh sôi nảy nở của vũ trụ thì bánh chưng đen của đồng bào Tày ở Lào Cai lại độc đáo về nguyên liệu chế biến, giá trị về y học và hình thức gói bánh.
08/01/2020 16:06 0
Thanh Hóa: Đặc sắc Lễ hội bánh chưng, bánh giày truyền thống tại đền Độc Cước

Sáng 14/6, Lễ hội bánh chưng, bánh giày - lễ hội văn hóa truyền thống có từ lâu đời của nhân dân Sầm Sơn đã diễn ra tại sân đền Độc Cước, thành phố Sầm Sơn (Thanh Hóa). Lễ hội được tổ chức thường niên vào ngày 12/5 âm lịch hằng năm với mong muốn cầu cho biển lặng gió êm, mùa màng tươi tốt, nhân khang, vật thịnh, mưa thuận, gió hòa.
15/06/2019 07:22 0
Tết Hà Nội xưa - Bài 1: Gói bánh chưng, tắm Tất niên, sắm áo Tết…

Tết xưa đối với cả nước thiêng lắm vì thời đó rất ít lễ hội. Người Hà Nội đón Tết theo cách riêng của mình: Chuẩn bị đón Tết từ đầu năm.
06/02/2019 07:18 0
Xem thêm ›