Cha mẹ thích thú cho trẻ tự làm bánh trung thu

16/09/2013 07:30 GMT+7 | Thế giới

(giaidauscholar.com) - Không chỉ cho những đứa trẻ dạo chơi phố Trung thu, mua những đồ chơi cả hiện đại lẫn truyền thống, các bậc phụ huynh còn cho con mình tự làm những chiếc bánh nướng, bánh dẻo.

Đó là cách dạy con nhớ đến truyền thống của những ông bố, bà mẹ thời nay, khi những trò chơi hiện đại đang lấn át.

Chùm ảnh ghi nhận của giaidauscholar.com tại nhà riêng Nghệ nhân ẩm thực Thanh Mai:

Trước trung thu, nhóm thành viên xã hội mạng của báo Thể thao và Văn hóa đã liên hệ và tổ chức một lớp làm bánh trung thu cho những ai yêu thích món ăn đêm rằm lớn nhất năm này

Các bậc phụ huynh đa số lần đầu trực tiếp làm bánh nên khá cẩn thận khi dùng các phương tiện hiện đại để ghi chép lại công thức và cách làm bánh sao cho ngon và chuẩn nhất

Thật không đơn giản để làm được 1 chiếc bánh trung thu bởi yêu cầu là phải chính xác cả về nhân lẫn vỏ bánh

Đám trẻ hứng thú bắt tay vào việc và chẳng quan tâm lắm đến các công thức mà các nghệ nhân chỉ dạy

Mỗi người một tay và những sản phẩm đầu tiên bắt đầu định hình

Sau khi dùng khuôn bánh tạo hình cho bánh, chẳng riêng gì đám trẻ, người lớn cũng thấy vui vì sắp có sản phẩm hoàn thiện

Cẩn thận hơn cậu bạn cùng lớp, cô bé này nắn nót để đảm bảo chú lợn của mình sẽ đẹp nhất nhóm

Sau lần nướng đầu tiên, sản phẩm gần như đã hoàn thiện, chỉ còn chờ phết lớp trứng và nướng lần 2 là xong công đoạn nướng bánh

Trong khi chờ bánh nướng ra lò, những chiếc bánh dẻo được làm nhanh bởi không mất công nướng bánh


Đám trẻ thích thú bởi một ngày được nghịch bẩn mà không hề bị mắng. Quan trọng hơn, chúng đã biết những chiếc bánh trung thu được làm thế nào

Và phần thưởng không chỉ là được ăn ngay sản phẩm của mình mà còn được mang về chia sẻ cùng gia đình nhân dịp Tết Trung thu

 

C.M.T

Cùng chuyên mục
Xem theo ngày
Đọc thêm