“Còn được bao nhiêu người trong chúng ta có thể giữ được truyền thống nấu bánh vào dịp Tết rất đẹp đang dần mất đi ấy? Còn bao nhiêu đứa trẻ có được cảm giác lâng lâng khi vớt chiếc bánh bé xíu đầu tiên làm thuộc về riêng mình?...”
Nhân dịp tết Nhâm Thìn, “cô Rồng” Hoàng My hoá thân thành cô gái xứ Bắc nấu bánh chưng và cô gái miền Nam nấu bánh tét. Mang trong mình sự hội đủ ba miền: Bắc (từ bố), Trung (từ mẹ), và được sinh ra ở miền Nam, Hoàng My không quá xa lạ với những điểm khác biệt trong văn hoá và ẩm thực mà với cô, đó là sự kết hợp hài hoà và làm phong phú hơn văn hoá Việt Nam từ những điểm khác biệt vùng miền.
Hoàng My chia sẻ: “Bánh chưng, bánh tét - hai món bánh quốc hồn quốc tuý vào mỗi dịp Tết của dân tộc Việt từ ngàn xưa. Hai loại bánh khiến Hoàng My nhớ về không khí Tết những ngày xưa còn bé ngồi “canh bánh chưng chờ trời sáng” để được chiếc bánh nhỏ xíu làm từ nếp dư vớt ra đầu tiên, là nỗi nhớ về quê hương của những người con xa xứ, là nhớ về nguồn cội, nhớ vị hoàng tử Lang Liêu hiền lành nhân hậu. Có loại bánh nào mang ý nghĩa đẹp hơn thế :“Vật trong Trời Đất không gì quý bằng gạo, vì gạo là thức ăn nuôi sống con người. Con hãy nên lấy gạo nếp làm bánh hình tròn và hình vuông, để tượng hình Trời và Đất. Hãy lấy lá bọc ngoài, đặt nhân trong ruột bánh, để tượng hình cha mẹ sinh thành” (Sự tích bánh chưng bánh dày).
Với Hoàng My, điều tuyệt vời nhất trong ngày Tết mà My không bao giờ quên, đó là được gói bánh chưng, bánh tét cùng ông ngoại và bố, nghe tiếng tí tách từ bếp lửa nồi bánh ngoài trời làm từ sáu viên gạch, ngửi mùi bánh thuẩn thơm lừng vị trứng và vani mẹ nướng cạnh bên, đung đưa chiếc võng, thỉnh thoảng đập vài con muỗi, và mẹ sẽ cho My những chiếc bánh đầu tiên.
Còn được bao nhiêu người trong chúng ta có thể giữ được truyền thống nấu bánh vào dịp Tết rất đẹp đang dần mất đi ấy? Còn bao nhiêu đứa trẻ có được cảm giác lâng lâng khi vớt chiếc bánh bé xíu đầu tiên làm thuộc về riêng mình?
Tết này, Hoàng My xin trân trọng gửi đến quý độc giả những khoảnh khắc làm bánh chưng và bánh tét - hai thứ bánh của hai miền Nam-Bắc rất bình dị, mộc mạc nhưng sâu lắng được Hoàng My, nhiếp ảnh gia Đặng Minh Tùng và cả e-kip về Bến Tre thực hiện với sự hỗ trợ nhiệt tình của những người dân nấu bánh quanh năm nơi đây. Cùng với trải nghiệm thú vị này, My còn học được bí kíp làm bánh chưng và bánh tét rất độc đáo.
Chúc quý độc giả một cái Tết thật nồng nàn vị Tết, một dịp tụ họp gia đình thật ấm cúng và chào đón một năm con rồng với nhiều niềm vui lớn, tài lộc lớn, hạnh phúc lớn!
Trực tiếp bóng đá Liverpool vs Newcastle (23h30, 16/3) – giaidauscholar.com cập nhật diễn biến, kết quả trận chung kết Carabao Cup giữa Liverpool vs Newcastle.
Thủ tướng Anh Keir Starmer ngày 15/3 cho biết các đồng minh phương Tây, ngoài Mỹ, đang tăng cường chuẩn bị hỗ trợ Ukraine trong trường hợp lệnh ngừng bắn với Nga được thiết lập và dự kiến cuộc họp giữa các lãnh đạo quân sự sẽ diễn ra tuần tới.
Với tinh thần "vừa chạy vừa xếp hàng" để triển khai chủ trương của Đảng vào cuộc sống, cuộc cách mạng sắp xếp, tinh gọn bộ máy đang tiếp tục hoàn thiện thêm một bước.
Sau mấy ngày lạnh giá, sớm nay nhìn thấy những chùm hoa mộc lặng lẽ thắp sáng khắp vườn. Hương mộc mang mang thơm mát và tinh tế, nó chỉ dành cho ai có khứu giác thật nhạy, giống như nét duyên thầm của người con gái chỉ dậy lên khi có người nhận ra.
XSMN 17/3: Xổ số miền Nam ngày 17/3/2025 gồm các tỉnh TP Hồ Chí Minh, Đồng Tháp và Cà Mau. Theo dõi kết quả XSMN hôm nay thứ Hai ngày 17/3 trên giaidauscholar.com.
Theo phóng viên TTXVN tại Đông Âu, ngày 15/3, Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky đã ký sắc lệnh về thành phần phái đoàn có nhiệm vụ tiếp xúc với các đối tác quốc tế về các nỗ lực hòa bình.
XSMB 16/3: Kết quả Xổ số miền Bắc hôm nay Chủ Nhật ngày 16/3/2025 quay thưởng lúc 18h10 được trực tiếp cập nhật nhanh nhất, chính xác nhất trên giaidauscholar.com.
Sau 2 năm liên tiếp 2023 và 2024 đều vào chung kết Indian Wells thì cả Carlos Alcaraz lẫn Daniil Medvedev đều bất ngờ bị loại ở bán kết giải này năm 2025.
Phạm Lý Đức cho biết thần tượng của anh là Sergio Ramos và trung vệ trẻ của HAGL hy vọng sẽ được HLV Kim Sang Sik sử dụng ở đội tuyển Việt Nam khi gặp Campuchia và Lào sắp tới.
Tin nóng thể thao: Giải đấu quan trọng nhất của tuyển bóng chuyền nữ Việt Nam năm 2025 đã được xác định. Tuyển Việt Nam giành chiến thắng vang dội và vào bán kết giải thế giới
Ngành công nghiệp giải trí Hàn Quốc, với sự phát triển nhanh chóng và ảnh hưởng rộng rãi, đã chứng kiến nhiều vụ tự tử thương tâm trong những năm gần đây. Những cái chết này không chỉ để lại nỗi đau cho người hâm mộ mà còn làm dấy lên hồi chuông cảnh tỉnh về áp lực khổng lồ mà các nghệ sĩ phải đối mặt.
Đội tuyển billiards Việt Nam đã xuất sắc giành vé vào bán kết Giải Billiards Carom 3 băng đồng đội thế giới 2025, nhờ màn trình diễn ấn tượng của hai tay cơ hàng đầu Trần Quyết Chiến và Bao Phương Vinh. Trong trận tứ kết diễn ra khuya ngày 15/3 tại Đức, bộ đôi này đã dễ dàng vượt qua các đối thủ đến từ Mexico.
XSMT 16/3: giaidauscholar.com cập nhật kết quả xổ số miền Trung hôm nay Chủ Nhật ngày 16/3/2025 gồm các tỉnh Khánh Hòa, Kon Tum và Thừa Thiên Huế.
Trong thời kỳ hoàng kim của làng giải trí Hong Kong (Trung Quốc), Châu Huệ Mẫn (Vivian Chow) từng là "ánh trăng rằm" trong lòng biết bao người. Nét mặt thanh tú, trong trẻo cùng khí chất dịu dàng, trí tuệ đã giúp cô vững vàng trên ngai vàng "thủ lĩnh ngọc nữ" suốt gần ba thập kỷ.
CLB Thái Sơn Nam, đại diện tiêu biểu của futsal Việt Nam, đã xuất sắc lọt vào top 3 đội mạnh nhất tại Giải futsal CLB châu Á 2019. Thành tích này không chỉ khẳng định vị thế của đội bóng mà còn nhận được lời khen ngợi từ Liên đoàn Bóng đá châu Á (AFC), minh chứng cho sự phát triển mạnh mẽ của futsal Việt Nam trên đấu trường quốc tế.