Hủ tíu Mỹ Tho: Ẩm thực nổi tiếng vùng Đồng bằng sông Cửu Long

26/03/2025 13:10 | Du lịch
Ảnh: Hồng Đạt - TTXVN

Hủ tiếu Mỹ Tho (thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang) là món ẩm thực nổi tiếng ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Nguyên liệu chính là hủ tiếu khô, nước dùng từ thịt băm nhỏ, lòng heo nấu cùng xương tủy heo ăn cùng giá, hẹ tạo nên hương vị đặc trưng. 

Năm 2014, hủ tiếu Mỹ Tho được xác nhận là món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu ẩm thực Việt. 

Hương vị hủ tíu Mỹ Tho (Tiền Giang) - Ảnh 1.

Món hủ tíu Mỹ Tho khô

Hương vị hủ tíu Mỹ Tho (Tiền Giang) - Ảnh 2.

Các loại thịt tươi là nguyên liệu chính để tạo nên nước dùng cho món hủ tíu Mỹ Tho

Hương vị hủ tíu Mỹ Tho (Tiền Giang) - Ảnh 3.

Hương vị các món hủ tíu ở quán Hủ tíu 43 (đường Ấp Bắc, thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang) được coi là hương vị chuẩn nhất của đặc sản hủ tíu Mỹ Tho

Hương vị hủ tíu Mỹ Tho (Tiền Giang) - Ảnh 4.

Hủ tíu 43 là quán hủ tíu Mỹ Tho đã truyền được 2 đời với trên 40 năm ở thành phố Mỹ Tho (Tiền Giang), phục vụ khách 24/24

Hương vị hủ tíu Mỹ Tho (Tiền Giang) - Ảnh 5.

Khách thưởng thức hủ tíu Mỹ Tho tại quán Hủ tíu 43 đường Ấp Bắc, thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang

Tin cùng chuyên mục

Khám phá Ba Vì: Đặc sắc văn hóa Mường trong từng điệu múa, hương vị ẩm thực

Khám phá Ba Vì: Đặc sắc văn hóa Mường trong từng điệu múa, hương vị ẩm thực

Ẩn mình giữa núi rừng thanh bình, mảnh đất Ba Vì không chỉ nổi tiếng với những homestay có không gian nghỉ dưỡng thoải mái mà còn là nơi bảo tồn và lan tỏa những giá trị văn hóa đặc sắc của dân tộc Mường.

Cảnh sắc lung linh, huyền ảo “Tour đêm Đền Hùng” tại Phú Thọ

Cảnh sắc lung linh, huyền ảo “Tour đêm Đền Hùng” tại Phú Thọ

Được hưởng trọn vẹn không gian linh thiêng, huyền diệu, bình yên của đất trời nơi núi rừng Nghĩa Lĩnh, được ngắm cảnh sắc lung linh, huyền ảo của khu di tích khi về đêm là cảm nhận của nhiều du khách khi tham gia Tour đêm Đền Hùng.

Kết nối Bangkok-Đà Nẵng với đường bay thẳng mới

Kết nối Bangkok-Đà Nẵng với đường bay thẳng mới

Theo phóng viên TTXVN tại Bangkok, chiều 30/3, Hãng hàng không quốc gia Việt Nam (Vietnam Airlines) đã tổ chức lễ khai trương đường bay thẳng Bangkok-Đà Nẵng từ sân bay quốc tế Suvarnabhumi.

Phát triển du lịch bền vững gắn với Công viên địa chất toàn cầu UNESCO

Phát triển du lịch bền vững gắn với Công viên địa chất toàn cầu UNESCO

Năm 2024 và 3 tháng đầu của năm 2025, ngành du lịch Cao Bằng đón nhận nhiều tín hiệu tích cực, lượng khách đến đã phục hồi sau đại dịch COVID-19.

Hàng chục nghìn lượt du khách về dâng hương, trẩy hội Đền Hùng ngay từ đầu tháng 3 âm lịch

Hàng chục nghìn lượt du khách về dâng hương, trẩy hội Đền Hùng ngay từ đầu tháng 3 âm lịch

Trong hai ngày 29 – 30/3/2025 (tức ngày mùng 1-2/3 âm lịch), khu di tích lịch sử Đền Hùng (Phú Thọ) đã đón khoảng 35.000 lượt du khách từ khắp mọi miền Tổ quốc về dâng hương tri ân công đức Tổ tiên và tham gia các hoạt động tại lễ hội Đền Hùng.

Phát triển sản phẩm nông nghiệp đặc trưng gắn liền du lịch

Phát triển sản phẩm nông nghiệp đặc trưng gắn liền du lịch

Là tỉnh miền núi biên giới nằm ở địa đầu cực Bắc của Tổ quốc, Hà Giang không chỉ nổi bật với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn mang trong mình tiềm năng nông nghiệp phong phú, đặc biệt là những sản phẩm nông sản đặc trưng có giá trị cao.

Khai mạc Thai Festival 2025 với chủ đề "Nhịp đập của truyền thống" tại Hà Nội

Khai mạc Thai Festival 2025 với chủ đề "Nhịp đập của truyền thống" tại Hà Nội

Chiều ngày 28/3, sự kiện "Thai Festival: The Pulse of Tradition - Nhịp đập của truyền thống" (Thai Festival 2025) diễn ra tại khuôn viên của Hoàng Thành Thăng Long với nhiều hoạt động sôi nổi trong không gian mang đậm nét văn hoá Thái Lan tại khuôn viên Hoàng Thành Thăng Long.

Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Ất Tỵ

Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Ất Tỵ

Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Ất Tỵ 2025 diễn ra từ ngày 29/3 đến 7/4/2025 (tức từ mùng 1-10/3 năm Ất Tỵ) tại thành phố Việt Trì, Khu di tích lịch sử Đền Hùng và các địa phương với quy mô cấp tỉnh.

Tin mới nhất

Khám phá Ba Vì: Đặc sắc văn hóa Mường trong từng điệu múa, hương vị ẩm thực

Khám phá Ba Vì: Đặc sắc văn hóa Mường trong từng điệu múa, hương vị ẩm thực

Ẩn mình giữa núi rừng thanh bình, mảnh đất Ba Vì không chỉ nổi tiếng với những homestay có không gian nghỉ dưỡng thoải mái mà còn là nơi bảo tồn và lan tỏa những giá trị văn hóa đặc sắc của dân tộc Mường.

Cảnh sắc lung linh, huyền ảo “Tour đêm Đền Hùng” tại Phú Thọ

Cảnh sắc lung linh, huyền ảo “Tour đêm Đền Hùng” tại Phú Thọ

Được hưởng trọn vẹn không gian linh thiêng, huyền diệu, bình yên của đất trời nơi núi rừng Nghĩa Lĩnh, được ngắm cảnh sắc lung linh, huyền ảo của khu di tích khi về đêm là cảm nhận của nhiều du khách khi tham gia Tour đêm Đền Hùng.

Kết nối Bangkok-Đà Nẵng với đường bay thẳng mới

Kết nối Bangkok-Đà Nẵng với đường bay thẳng mới

Theo phóng viên TTXVN tại Bangkok, chiều 30/3, Hãng hàng không quốc gia Việt Nam (Vietnam Airlines) đã tổ chức lễ khai trương đường bay thẳng Bangkok-Đà Nẵng từ sân bay quốc tế Suvarnabhumi.

Phát triển du lịch bền vững gắn với Công viên địa chất toàn cầu UNESCO

Phát triển du lịch bền vững gắn với Công viên địa chất toàn cầu UNESCO

Năm 2024 và 3 tháng đầu của năm 2025, ngành du lịch Cao Bằng đón nhận nhiều tín hiệu tích cực, lượng khách đến đã phục hồi sau đại dịch COVID-19.

Hàng chục nghìn lượt du khách về dâng hương, trẩy hội Đền Hùng ngay từ đầu tháng 3 âm lịch

Hàng chục nghìn lượt du khách về dâng hương, trẩy hội Đền Hùng ngay từ đầu tháng 3 âm lịch

Trong hai ngày 29 – 30/3/2025 (tức ngày mùng 1-2/3 âm lịch), khu di tích lịch sử Đền Hùng (Phú Thọ) đã đón khoảng 35.000 lượt du khách từ khắp mọi miền Tổ quốc về dâng hương tri ân công đức Tổ tiên và tham gia các hoạt động tại lễ hội Đền Hùng.

Phát triển sản phẩm nông nghiệp đặc trưng gắn liền du lịch

Phát triển sản phẩm nông nghiệp đặc trưng gắn liền du lịch

Là tỉnh miền núi biên giới nằm ở địa đầu cực Bắc của Tổ quốc, Hà Giang không chỉ nổi bật với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn mang trong mình tiềm năng nông nghiệp phong phú, đặc biệt là những sản phẩm nông sản đặc trưng có giá trị cao.

Khai mạc Thai Festival 2025 với chủ đề "Nhịp đập của truyền thống" tại Hà Nội

Khai mạc Thai Festival 2025 với chủ đề "Nhịp đập của truyền thống" tại Hà Nội

Chiều ngày 28/3, sự kiện "Thai Festival: The Pulse of Tradition - Nhịp đập của truyền thống" (Thai Festival 2025) diễn ra tại khuôn viên của Hoàng Thành Thăng Long với nhiều hoạt động sôi nổi trong không gian mang đậm nét văn hoá Thái Lan tại khuôn viên Hoàng Thành Thăng Long.

Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Ất Tỵ

Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Ất Tỵ

Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Ất Tỵ 2025 diễn ra từ ngày 29/3 đến 7/4/2025 (tức từ mùng 1-10/3 năm Ất Tỵ) tại thành phố Việt Trì, Khu di tích lịch sử Đền Hùng và các địa phương với quy mô cấp tỉnh.

Thuê 1.000 ô tô điện VinFast để phát triển mô hình du lịch xanh tại Đà Nẵng

Thuê 1.000 ô tô điện VinFast để phát triển mô hình du lịch xanh tại Đà Nẵng

Ngày 28/3, tại thành phố Đà Nẵng, Công ty cổ phần Thương mại và Dịch vụ Green Future (GF) tổ chức Lễ ký kết thỏa thuận cho Công ty cổ phần Địa ốc First Real thuê 1.000 ô tô điện VinFast để phát triển mô hình du lịch xanh tại thành phố Đà Nẵng.

Định hình sản phẩm du lịch độc đáo, tăng sức hấp dẫn cho các thành phố Việt Nam

Định hình sản phẩm du lịch độc đáo, tăng sức hấp dẫn cho các thành phố Việt Nam

Sáng 28/3, tại Hà Nội đã diễn ra hội nghị khu vực của Tổ chức xúc tiến du lịch các thành phố toàn cầu (TPO) năm 2025, do Sở Du lịch Hà Nội phối hợp với Ban Thư ký của TPO tổ chức.