Hương vị Việt tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Praha 2025

08/06/2025 07:26 | Du lịch
Việt Thắng-Ngọc Long/ TTXVN

Tại Quảng trường Chiến thắng, trái tim văn hóa của quận Praha 6, Cộng hòa Séc, Đại sứ quán Việt Nam đã phối hợp cùng các đối tác TAMDA FOODS, Linsan và Trung tâm Giáo dục Séc - Việt tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực quốc tế lần thứ 8.

Sự kiện năm nay quy tụ 56 quốc gia, là nơi kết nối những giá trị văn hóa tinh túy, nơi nghệ thuật ẩm thực trở thành chiếc cầu nối các nền văn minh, và là diễn đàn sống động để quảng bá bản sắc độc đáo của từng dân tộc tới cộng đồng quốc tế.

Với 5 gian hàng được đầu tư công phu và chỉn chu, khu trưng bày của Việt Nam nổi bật giữa muôn sắc cờ hoa bởi gam đỏ rực rỡ của Quốc kỳ, cùng với nét duyên dáng mộc mạc của nón lá, tranh lụa, gốm sứ truyền thống. Mỗi hiện vật, mỗi món ăn, mỗi nét bút trong các ấn phẩm văn hóa đều như cất lên một tiếng nói đầy tự hào về một Việt Nam đậm đà bản sắc, nhưng luôn rộng mở với thế giới.

Tỏa sáng hương vị Việt tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Praha 2025 - Ảnh 1.

Chị Natálie một thực khách người Séc đến tham quan và thưởng thức món ăn tại gian hàng sứ quán Việt Nam tại Lễ hội ẩm thực. Ảnh: TTXVN

Đây là một trong những hoạt động trọng tâm thuộc chuỗi sự kiện chào mừng 75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Séc, và cũng là dịp để khẳng định vai trò tích cực, chủ động của Việt Nam trong công cuộc giao lưu văn hóa quốc tế. Sự kiện diễn ra dưới sự bảo trợ của Thượng viện và Hạ viện Cộng hòa Séc, Bộ Ngoại giao cùng chính quyền quận Praha 6.

Như một sứ giả thầm lặng, song đầy mê hoặc, ẩm thực Việt Nam đã ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng thực khách quốc tế. Gian hàng ẩm thực của Việt Nam đã thực sự "níu chân" hàng ngàn lượt khách bằng những món ăn đậm chất hồn quê: từ nem rán giòn rụm, phở bò ngọt thanh, đến cà phê sữa đá nồng nàn, nước dừa tươi mát lạnh. Mỗi món ăn không chỉ là sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu và kỹ thuật, mà còn là câu chuyện của vùng miền, của truyền thống và tình người. Đặc biệt, lần đầu tiên tại một lễ hội quốc tế ở châu Âu, các sản phẩm thủy hải sản đặc trưng của Việt Nam như mực nang, mực nguyên con, sò vỏ và không vỏ đã được giới thiệu rộng rãi tới người tiêu dùng Séc và bạn bè thế giới. Sự hiện diện của những sản phẩm này không chỉ khẳng định chất lượng và giá trị xuất khẩu của nông – thủy sản Việt Nam, mà còn mở ra cánh cửa hợp tác thương mại bền vững với thị trường châu Âu đầy tiềm năng.

Không chỉ dừng lại ở hương vị, khu gian hàng Việt Nam còn là một không gian văn hóa sống động với những tiết mục nghệ thuật dân gian đặc sắc. Âm thanh rộn ràng của nhạc cụ truyền thống, những điệu múa mềm mại mang linh hồn dân tộc đã góp phần làm dày thêm những trải nghiệm đáng nhớ cho du khách quốc tế, tạo nên một không khí hội hè vừa náo nhiệt vừa sâu lắng.

Tỏa sáng hương vị Việt tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Praha 2025 - Ảnh 2.

Đại sứ Việt Nam tại CH Séc, ông Dương Hoài Nam chụp ảnh lưu niệm cùng đại diện cán bộ sứ quán tại lễ hội ẩm thực ngày 7/6 tại Praha, CH Séc. Ảnh: TTXVN

Phát biểu tại sự kiện, Đại sứ Dương Hoài Nam nhấn mạnh: "Lễ hội văn hóa ẩm thực không chỉ là nơi giới thiệu những tinh hoa của ẩm thực dân tộc, mà còn là cơ hội quý báu để Việt Nam quảng bá hình ảnh đất nước, con người và bản sắc văn hóa tới bạn bè quốc tế. Đây cũng là nền tảng để tăng cường giao lưu nhân dân, góp phần thúc đẩy sự hiểu biết lẫn nhau giữa các dân tộc. Mối quan hệ Việt Nam – Séc đang ngày càng phát triển mạnh mẽ, đặc biệt sau khi được nâng cấp lên Đối tác chiến lược hồi tháng 1/2025. Các hoạt động quảng bá văn hóa trong năm nay sẽ là nhịp cầu cụ thể, sinh động, góp phần hiện thực hóa mối quan hệ ấy một cách thiết thực, hiệu quả và tương xứng với tầm vóc của hai quốc gia."

Anh Lukas Bezchleba, một người dân Praha, bày tỏ sự yêu thích văn hóa Việt Nam: "Tôi đã từng đi du lịch Việt Nam và có những kỷ niệm không thể quên với ẩm thực nơi đây. Hôm nay, được thưởng thức lại phở và nem rán ngay giữa lòng Praha, tôi như được quay lại mảnh đất ấy một lần nữa".

Trong khi đó, chị Violet, một sinh viên người Tây Ban Nha đang theo học tại CH Séc, hào hứng cho biết: "Đây là lần đầu tiên tôi tham dự lễ hội này và tôi thực sự bị cuốn hút bởi không khí náo nhiệt cùng sự đa dạng văn hóa tại đây. Món nem rán của Việt Nam là món tôi thích nhất – giòn rụm, đậm đà và rất đặc biệt khi ăn cùng nước chấm. Tôi chắc chắn sẽ tìm lại món ăn này nhiều lần nữa!"

Tỏa sáng hương vị Việt tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Praha 2025 - Ảnh 3.

Người dân địa phương và đại diện sứ quán các nước tham gia và thưởng thức các món ăn tại gian hàng của Việt Nam. Ảnh: TTXVN

Với khoảng 15.000 lượt khách tham quan, Lễ hội văn hóa ẩm thực Praha 2025 là một minh chứng sinh động cho sức hấp dẫn của giao lưu văn hóa trong thời đại toàn cầu hóa. Các hoạt động như biểu diễn âm nhạc, múa truyền thống, trưng bày thủ công mỹ nghệ đã tạo nên một bức tranh đa sắc về thế giới, trong đó Việt Nam hiện lên rực rỡ với bản sắc đậm đà và sức sống mạnh mẽ.

Sự tham gia tích cực và nổi bật của Đại sứ quán Việt Nam tại sự kiện không chỉ góp phần khẳng định vị thế quốc gia trên trường quốc tế, mà còn tăng cường mối liên kết bền vững giữa cộng đồng người Việt với xã hội sở tại, tiếp thêm niềm tự hào và động lực để văn hóa Việt tiếp tục lan tỏa khắp năm châu.

Tin cùng chuyên mục

Khám phá những điểm đến hấp dẫn nhất của Thụy Điển

Khám phá những điểm đến hấp dẫn nhất của Thụy Điển

Trong hành trình thắt chặt quan hệ giữa hai quốc gia Việt Nam - Thụy Điển, giao thoa văn hóa không chỉ là cầu nối bền vững mà còn là lời mời gọi khám phá những danh lam thắng cảnh tuyệt mỹ của đất nước Bắc Âu này.

Miss & Mister Fitness Supermodel World 2025: Dàn mẫu thể hình thế giới 'đổ bộ' Quy Nhơn

Miss & Mister Fitness Supermodel World 2025: Dàn mẫu thể hình thế giới 'đổ bộ' Quy Nhơn

Đặt mục tiêu truyền cảm hứng về lối sống khỏe mạnh và tự tin cho cộng đồng, dàn thí sinh Miss & Mister Fitness Supermodel World 2025 đang có một tuần lễ sôi động tại Quy Nhơn (từ 7-14/6).

Cẩm tú cầu - loài hoa của mùa mưa Nhật Bản

Cẩm tú cầu - loài hoa của mùa mưa Nhật Bản

Khi những cơn mưa đầu Hè báo hiệu mùa mưa (Tsuyu) bắt đầu tại đất nước Mặt Trời mọc, cũng là lúc hoa cẩm tú cầu - Ajisai khoe sắc rực rỡ nhất.

Bảo tồn nghề dệt thổ cẩm truyền thống của dân tộc Thái gắn với phát triển du lịch

Bảo tồn nghề dệt thổ cẩm truyền thống của dân tộc Thái gắn với phát triển du lịch

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa công nhận nghề dệt thổ cẩm của người Thái ở Nghệ An là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Để di sản văn hoá thành "vàng ròng" của ngành du lịch

Để di sản văn hoá thành "vàng ròng" của ngành du lịch

Di sản văn hóa đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế, du lịch ở nhiều quốc gia trên thế giới, và Việt Nam cũng không nằm ngoài xu thế tất yếu đó.

Bộ VHTTDL yêu cầu rà soát toàn bộ các di tích đã kiểm kê, xếp hạng

Bộ VHTTDL yêu cầu rà soát toàn bộ các di tích đã kiểm kê, xếp hạng

UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương rà soát toàn bộ các di tích đã kiểm kê, xếp hạng trên địa bàn, bảo đảm phải có tổ chức, người đại diện chịu trách nhiệm trực tiếp quản lý, bảo vệ, trông nom di tích.

Thúc đẩy công nghiệp văn hóa tạo động lực phát triển du lịch

Thúc đẩy công nghiệp văn hóa tạo động lực phát triển du lịch

Ninh Bình hiện có trên 1.800 di tích lịch sử, văn hóa và danh thắng. Nguồn lực di sản văn hóa đồ sộ và đa dạng này là cơ sở để khai thác, phát huy trong quá trình phát triển công nghiệp văn hóa. Đây cũng là chìa khóa để bảo tồn di sản, thúc đẩy kinh tế sáng tạo và lan tỏa giá trị văn hóa đặc sắc vùng đất Cố đô.

Hội Lim trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Hội Lim trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Bộ trưởng Bộ VHTTDL Nguyễn Văn Hùng ký Quyết định số 1744 ngày 10/6/2025 về việc công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Tin mới nhất

Khám phá những điểm đến hấp dẫn nhất của Thụy Điển

Khám phá những điểm đến hấp dẫn nhất của Thụy Điển

Trong hành trình thắt chặt quan hệ giữa hai quốc gia Việt Nam - Thụy Điển, giao thoa văn hóa không chỉ là cầu nối bền vững mà còn là lời mời gọi khám phá những danh lam thắng cảnh tuyệt mỹ của đất nước Bắc Âu này.

Miss & Mister Fitness Supermodel World 2025: Dàn mẫu thể hình thế giới 'đổ bộ' Quy Nhơn

Miss & Mister Fitness Supermodel World 2025: Dàn mẫu thể hình thế giới 'đổ bộ' Quy Nhơn

Đặt mục tiêu truyền cảm hứng về lối sống khỏe mạnh và tự tin cho cộng đồng, dàn thí sinh Miss & Mister Fitness Supermodel World 2025 đang có một tuần lễ sôi động tại Quy Nhơn (từ 7-14/6).

Cẩm tú cầu - loài hoa của mùa mưa Nhật Bản

Cẩm tú cầu - loài hoa của mùa mưa Nhật Bản

Khi những cơn mưa đầu Hè báo hiệu mùa mưa (Tsuyu) bắt đầu tại đất nước Mặt Trời mọc, cũng là lúc hoa cẩm tú cầu - Ajisai khoe sắc rực rỡ nhất.

Bảo tồn nghề dệt thổ cẩm truyền thống của dân tộc Thái gắn với phát triển du lịch

Bảo tồn nghề dệt thổ cẩm truyền thống của dân tộc Thái gắn với phát triển du lịch

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa công nhận nghề dệt thổ cẩm của người Thái ở Nghệ An là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Để di sản văn hoá thành "vàng ròng" của ngành du lịch

Để di sản văn hoá thành "vàng ròng" của ngành du lịch

Di sản văn hóa đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh tế, du lịch ở nhiều quốc gia trên thế giới, và Việt Nam cũng không nằm ngoài xu thế tất yếu đó.

Bộ VHTTDL yêu cầu rà soát toàn bộ các di tích đã kiểm kê, xếp hạng

Bộ VHTTDL yêu cầu rà soát toàn bộ các di tích đã kiểm kê, xếp hạng

UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương rà soát toàn bộ các di tích đã kiểm kê, xếp hạng trên địa bàn, bảo đảm phải có tổ chức, người đại diện chịu trách nhiệm trực tiếp quản lý, bảo vệ, trông nom di tích.

Thúc đẩy công nghiệp văn hóa tạo động lực phát triển du lịch

Thúc đẩy công nghiệp văn hóa tạo động lực phát triển du lịch

Ninh Bình hiện có trên 1.800 di tích lịch sử, văn hóa và danh thắng. Nguồn lực di sản văn hóa đồ sộ và đa dạng này là cơ sở để khai thác, phát huy trong quá trình phát triển công nghiệp văn hóa. Đây cũng là chìa khóa để bảo tồn di sản, thúc đẩy kinh tế sáng tạo và lan tỏa giá trị văn hóa đặc sắc vùng đất Cố đô.

Hội Lim trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Hội Lim trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Bộ trưởng Bộ VHTTDL Nguyễn Văn Hùng ký Quyết định số 1744 ngày 10/6/2025 về việc công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Thiền viện Trúc Lâm - viên ngọc tâm linh giữa lòng Bảy Núi An Giang

Thiền viện Trúc Lâm - viên ngọc tâm linh giữa lòng Bảy Núi An Giang

Thiền viện Trúc Lâm An Giang (thị trấn Núi Sập, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang) là một trong những công trình tâm linh lớn của miền Tây Nam Bộ, thu hút đông đảo du khách và Phật tử đến chiêm bái, hành hương.

Rộn ràng mùa gặt ở Hà Giang, nơi địa đầu Tổ quốc

Rộn ràng mùa gặt ở Hà Giang, nơi địa đầu Tổ quốc

Hà Giang vào mùa lúa chín rực rỡ sắc vàng, trải dài dưới chân núi. Giữa khung cảnh ấy, người nông dân rộn ràng gặt hái với nụ cười tươi rói trên cánh đồng, tạo nên một bức tranh tuyệt đẹp của giữa thiên nhiên và người lao động.