Làm 'thượng đế' ở Sài Gòn với 20 nghìn trong túi

20/09/2016 14:42 | Tư vấn

(Du lịch - giaidauscholar.com) - Nếu một ngày khi bạn đang lang thang phố Sài Gòn nhưng chẳng may phát hiện trong ví chỉ còn 20 nghìn… Đừng vội hoang mang! Vẫn còn vô số món ngon chờ đón bạn giữa “thiên đường ăn vặt” để bạn không phải đau đầu với câu hỏi ăn gì ở Sài Gòn với 20 nghìn trong túi.

Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng

Bánh tráng trộn hay bánh tráng nướng là thứ quà vặt mà bất kì người Sài Gòn nào cũng biết. Nhiều du khách còn cho rằng đến Sài Gòn nhất định phải thử bánh tráng trộn, cho dù bạn không ưa ăn vặt đi nữa. Nguyên liệu làm nên bánh tráng trộn gồm một ít bánh tráng cắt nhỏ, bò khô, trứng cút, xoài được bào nhỏ, nước mắm chua ngọt, rau dăm rồi trộn đều lên sau đó rắc một ít đậu phộng cho tăng độ thơm ngon.

Món bánh tráng nướng có khác hơn một chút, bao gồm một miếng bánh tráng tròn, được phủ mỡ hành, tráng trứng rồi nướng trên than tới chín giòn. Đều là bánh tráng nhưng mỗi thứ lại mang một hương vị, một màu sắc khác nhau. Giá của hai thứ bánh tráng này đều khá rẻ, chỉ từ 10 đến 20 nghìn đồng.


Xoài lắc

Xoài lắc là món ăn vặt đang gây “sốt” trong giới trẻ Sài Thành gần đây. So với xoài dầm hay xoài ngâm, hương vị của xoài lắc được ngấm gia vị muối ớt tươi ngon hơn hẳn. Chút vị chua chua, ngọt ngọt và độ giòn của xoài tươi cắt miếng khiến người ta không thể nào cầm lòng khi nhìn thấy nó.


Tào phớ

Tào phớ là tên gọi “Bắc hóa” của món tàu hũ nước đường khiến “tín đồ” ăn vặt Sài Gòn mê mẩn. Một chén tàu hũ mềm mịn, béo thơm vị đậu nành và ngọt ngào trong thứ nước đường đã pha luôn ẩn chứa sức hấp dẫn kinh ngạc. Từ người già đến trẻ nhỏ đều mê mẩn hương vị thanh mát của món ăn này. Giá một chén tàu hũ có khi còn chưa tới 20 nghìn đồng.


Bánh cam, bánh còng

Bánh cam, bánh còng về cơ bản khá giống với loại bánh rán tí hon ở miền Bắc. Bánh được làm từ bột gạo nếp đã nghiền kĩ, trắng mịn sau đó nhà nặn thành hình tròn hay vòng. Nhân bên trong thường là đỗ xanh nghiền nhỏ.


Bắp xào

Bắp xào được xem là một trong những món ăn rẻ tiền bán chạy nhất ở Sài Gòn, nhất là xung quanh những khu vực trường học. Bắp xào gồm nguyên liệu chủ yếu là bắp được xào lẫn với hành mỡ, ruốc khô, bơ và thêm trứng gà nếu khách hàng yêu cầu. Món ăn này tuy đơn giản, rẻ tiền nhưng hương vị lại khá đậm đà và thú vị.


Chuối nướng

Chuối thường được bọc nếp, bên ngoài cuốn lá chuối rồi và nướng trên than hồng. Khi ăn sẽ được gắp ra đĩa, cắt thành từng khúc nhỏ vừa miệng, thêm một chút đậu phộng, nước cốt dừa khiến hương vị càng thêm thơm ngon. Khắp các đường phố Sài Gòn, ở đâu có mùi thơm đặc biệt hấp dẫn là ở đó có chuối nướng.


Súp cua

Súp cua là món phổ biến và dễ ăn, lại có giá rất rẻ, dưới 20 nghìn đồng. Súp gồm có trứng đánh tan, nấm, trứng cút và cua. Khi ăn thêm chút rau ngò và tiêu là đã có một món ăn hoàn hảo. Có nhiều nơi ở Sài Gòn đã sáng tạo thêm món ăn này khi thay thế bằng những nguyên liệu khác như gà xé, bò viên…bạn cũng có thể thử.


Hột vịt lộn xào me

Hột vịt lộn hay trứng vịt lộn được luộc sơ qua cho chín tới rồi xào cùng nước me đã pha chế chua ngọt và cay cay màu vàng nâu sóng sánh vô cùng bắt mắt. Khi xào người bán còn cho thêm chút tỏi và ăn kèm rau dăm để tăng thêm hương vị cho món ăn. Món này đặc biệt thơm ngon và có thể ăn kèm với bánh mì. Sau khi hột vịt lộn gây sốt, người ta đã chế biến thêm cả trứng cút lộn xào me. Một đĩa hôn vịt xào me cũng có giá chưa đến 20 nghìn đồng.


Hủ tiếu gõ

Nồi nước lèo bốc khói và chiếc tủ kính nhỏ nhưng chứa đến mấy loại nhân ngon lành: hoành thánh, bò viên, trứng cút, những lát thịt heo thái mỏng khiến người ta nhớ ngay đến món ăn bình dị: hủ tiếu gõ. Bạn có thể chọn hủ tiếu, mì trứng hoặc mì gói và 2,3 loại nhân mình yêu thích; nếu muốn ăn thêm xương sụn thì tô có thể lên đến 20 nghìn, nếu không thì giá cả bình thường chỉ vào khoảng 10 đến 15 nghìn cho một tô hủ tiếu ngon lành.


Bột chiên

Bột chiên là thứ quà vặt người Sài Gòn nào cũng biết, cũng mê. Bột chiên là món ăn gốc Hoa, hình dáng như ô cờ. Gọi là bột chiên vì nó được làm từ bột mỳ và bột năng là chủ đạo. Những khối gạo hình vuông được chiên trong chảo dầu thật nóng, thêm quả trứng gà và chút hành lá là có ngay một món ngon thứ thiệt. Bột chiên ngon có lẽ bởi thứ nước tương chua ngọt và những sợi đu đủ giòn sần sật ăn kèm. Thức quà hòa hợp từng ấy hương vị nhưng lại có giá rất bình dân, chỉ 12 đến 16 nghìn đồng một đĩa.


Bích Ngọc - Vietnamtourism Hanoi

Tin cùng chuyên mục

Du lịch Venice hậu đám cưới của tỉ phú Jeff Bezos

Du lịch Venice hậu đám cưới của tỉ phú Jeff Bezos

Sự kiện kết hôn đình đám của Jeff Bezos tại Venice không chỉ mang lại khoản lợi nhuận kếch xù mà còn khẳng định sức hút của thành phố trong ngành "du lịch cưới" cao cấp.

Thanh Hóa dừng hoạt động xe điện 4 bánh chở du khách ở Sầm Sơn từ 1/7

Thanh Hóa dừng hoạt động xe điện 4 bánh chở du khách ở Sầm Sơn từ 1/7

Ngày 26/6, lãnh đạo UBND Thành phố Sầm Sơn cho biết đơn vị đang tích cực phối hợp với Phòng Cảnh sát giao thông (Công an tỉnh Thanh Hóa) tổ chức tuyên truyền triển khai quy định pháp luật và quyết định của UBND tỉnh Thanh Hóa về việc kiểm soát xe điện 4 bánh chở khách du lịch.

Tàu Thống Nhất Bắc – Nam dẫn đầu danh sách 24 hành trình tàu hỏa ấn tượng nhất thế giới năm 2025

Tàu Thống Nhất Bắc – Nam dẫn đầu danh sách 24 hành trình tàu hỏa ấn tượng nhất thế giới năm 2025

Thông tin từ Trung tâm Thông tin, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, tạp chí du lịch quốc tế uy tín hàng đầu thế giới Lonely Planet số phát hành tháng 6/2025 đã gợi ý 24 hành trình tàu hỏa tuyệt vời nhất thế giới năm 2025, trong đó, tàu Thống Nhất của Việt Nam đứng đầu danh sách.

Cẩn thận tránh bẫy lừa đảo trên mạng xã hội mùa cao điểm du lịch

Cẩn thận tránh bẫy lừa đảo trên mạng xã hội mùa cao điểm du lịch

Du lịch là dịp để thư giãn, khám phá, trải nghiệm những điều mới mẻ. Thế nhưng, ngày càng nhiều du khách trở thành nạn nhân của các chiêu trò lừa đảo tinh vi, khiến chuyến đi mơ ước hóa thành kỷ niệm buồn.

Trekking đường núi: Xu hướng "xê dịch" mới của giới trẻ

Trekking đường núi: Xu hướng "xê dịch" mới của giới trẻ

Giữa guồng quay hối hả của cuộc sống hiện đại, khi những điểm du lịch nghỉ dưỡng quen thuộc dần trở nên tẻ nhạt, làn sóng du lịch mang tên Trekking khiến cộng đồng đam mê "xê dịch" mê mẩn, đặc biệt là giới trẻ.

5 xu hướng du lịch định hình mùa Hè 2025: Khám phá thế giới theo cách mới

5 xu hướng du lịch định hình mùa Hè 2025: Khám phá thế giới theo cách mới

Khi mùa Hè đến, bạn đã nghĩ đến việc khám phá thế giới như thế nào chưa? Các "ông lớn" trong ngành du lịch như Airbnb, Booking.com hay Trailfinders đã có câu trả lời.

Khám phá toa tàu tuyến Hà Nội - Hải Phòng thiết kế độc đáo theo phong cách Đông Dương

Khám phá toa tàu tuyến Hà Nội - Hải Phòng thiết kế độc đáo theo phong cách Đông Dương

Từ ngày 10/5/2025, ngành Đường sắt đưa vào vận hành 20 toa hạng sang trên tuyến đường sắt Hà Nội - Hải Phòng với các mác tàu HP1/HP2, LP5/LP6, LP2/LP3 và LP7/LP8.

Thông tin mới về thu phí hành trình tham quan trên vịnh Hạ Long

Thông tin mới về thu phí hành trình tham quan trên vịnh Hạ Long

Ngày 26/4, Ban Quản lý vịnh Hạ Long (tỉnh Quảng Ninh) thông tin về việc triển khai thu phí đối với các hành trình tham quan du lịch mới trên vịnh Hạ Long theo Nghị quyết số 51/2025/NQ-HĐND ngày 26/2/2025 của HĐND tỉnh Quảng Ninh.

Tin mới nhất

Các hãng bay Việt Nam đón đà tăng trưởng du lịch và nhu cầu vận tải quốc tế

Các hãng bay Việt Nam đón đà tăng trưởng du lịch và nhu cầu vận tải quốc tế

Sau giai đoạn phục hồi mạnh, các doanh nghiệp hàng không Việt Nam bước vào 6 tháng cuối năm 2025 với tâm thế chủ động mở rộng mạng bay, tăng đội tàu bay và đầu tư toàn diện nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, đón đầu đà tăng trưởng du lịch và nhu cầu vận tải quốc tế.

Carnival & samba: Biểu tượng văn hóa rực rỡ của Brazil

Carnival & samba: Biểu tượng văn hóa rực rỡ của Brazil

Brazil, đất nước của những bãi biển vàng, rừng Amazon hùng vĩ và một nền văn hóa sôi động, được cả thế giới biết đến qua Carnival và samba – hai biểu tượng văn hóa rực rỡ đã làm nên danh tiếng của quốc gia Nam Mỹ này.

Dư địa lớn để du lịch Lào Cai tăng tốc

Dư địa lớn để du lịch Lào Cai tăng tốc

Du lịch Lào Cai tiếp tục ghi nhận tín hiệu tăng trưởng tích cực trong 6 tháng đầu năm 2025, đặc biệt là sự gia tăng ổn định ở cả hai phân khúc là khách có lưu trú và khách trải nghiệm.

Khuổi My lấp lánh mùa nước đổ

Khuổi My lấp lánh mùa nước đổ

Từ bao đời nay, ruộng bậc thang không chỉ là nơi canh tác phù hợp với địa hình miền núi, mà còn là biểu tượng sống động cho sự kết tinh giữa con người và thiên nhiên nơi địa đầu Tổ quốc.

Thanh Hóa siết chặt công tác quản lý, bảo vệ, phát huy giá trị di sản

Thanh Hóa siết chặt công tác quản lý, bảo vệ, phát huy giá trị di sản

Thanh Hóa là vùng đất có truyền thống lịch sử lâu đời với một kho tàng các di sản văn hóa, các hiện vật, tư liệu lịch sử đồ sộ, có giá trị cao.

Giang Tô (Trung Quốc) mùa hoa sen nở

Giang Tô (Trung Quốc) mùa hoa sen nở

Hoa sen nở rộ ở nhiều địa phương của Trung Quốc, thu hút du khách tới chiêm ngưỡng và thưởng thức bầu không khí dịu mát hương sen.

Y học cổ truyền Việt Nam: 'Mỏ vàng' cho du lịch sức khỏe

Y học cổ truyền Việt Nam: 'Mỏ vàng' cho du lịch sức khỏe

Với kho tàng y học cổ truyền phong phú, tài nguyên dược liệu quý giá và sự ủng hộ mạnh mẽ từ chính phủ, Việt Nam đang đứng trước cơ hội vàng để phát triển du lịch y học cổ truyền, biến di sản văn hóa này thành một sản phẩm du lịch độc đáo, hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.

Khám phá chợ phiên Bắc Hà - nét văn hoá đặc sắc của người dân vùng cao

Khám phá chợ phiên Bắc Hà - nét văn hoá đặc sắc của người dân vùng cao

Sáng Chủ nhật hàng tuần, thị trấn Bắc Hà (Lào Cai) trở nên sôi động và nhộn nhịp khi chợ phiên Bắc Hà bắt đầu họp.

Chương trình “Giai điệu Tơ lụa Yên Triệu”: Thúc đẩy du lịch, giao lưu văn hóa Việt Nam - Trung Quốc

Chương trình “Giai điệu Tơ lụa Yên Triệu”: Thúc đẩy du lịch, giao lưu văn hóa Việt Nam - Trung Quốc

Ngày 3/7, tại Hà Nội, chương trình giao lưu, giới thiệu văn hóa và du lịch tỉnh Hà Bắc (Trung Quốc) với chủ đề “Giai điệu Tơ lụa Yên Triệu - Hòa âm Việt - Trung” được tổ chức trong khuôn khổ Năm giao lưu nhân văn Việt - Trung 2025, hướng tới kỷ niệm 75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa hai nước.

Đưa di văn Hán Nôm vùng đất Cố đô vươn tầm quốc tế

Đưa di văn Hán Nôm vùng đất Cố đô vươn tầm quốc tế

Hệ thống văn khắc Hán Nôm trên vách đá ở núi Non Nước không chỉ là minh chứng sinh động cho sự hiện diện và phát triển của di văn Hán Nôm tại vùng đất Cố đô mà còn là biểu tượng độc đáo của sự giao thoa tinh tế giữa nghệ thuật điêu khắc, văn chương, phản ánh sâu sắc đời sống văn hóa, tín ngưỡng, lịch sử dân tộc.