(TT&VH) - Chiều qua 5/10, tạp chí Xưa và Nay và Viện nghiên cứu Ẩm thực Việt Nam đã tổ chức buổi giới thiệu quyển sách Độc đáo Ẩm thực Thăng Long - Hà Nội và bộ phim tư liệu Thăng Long - Hà Nội xưa do TS Nguyễn Nhã (Viện trưởng Viện Ẩm thực Việt Nam) chủ biên và thực hiện. Đây là hai món quà mà TS Nguyễn Nhã cũng như những nhà khoa học góp công vào hai công trình này dành tặng thủ đô 1.000 tuổi.
TS Nguyễn Nhã tại buổi giới thiệu hai công trình mừng 1000 năm Thăng Long - Hà Nội của mình
Độc đáo Ẩm thực Thăng Long Hà Nội tập hợp những bài viết về văn hóa ẩm thực Hà Nội với những nét rất riêng như: những đặc sản Hà thành, chợ và “ăn đầu đường xó chợ”, “bia vại” - “cà phê chui”, “đặc sản bụi”, những thay đổi trong văn hóa ẩm thực khi tiếp xúc với phương Tây của những nhà nghiên cứu, những chuyên gia ẩm thực nổi tiếng: GS.TS Nguyễn Tiến Hữu, TS Vũ Thế Long, Nguyễn Nhã, nghệ nhân dân gian Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, nhà nghiên cứu Đào Hùng.
Thăng Long – Hà Nội xưa là bộ phim tư liệu quý giá mà TS Nguyễn Nhã đã đi dọc chiều dài đất nước để thực hiện từ năm 1992 với sự cộng tác của GS Trần Quốc Vượng và nhà sử học Dương Trung Quốc. Bộ phim lưu giữ nhiều hình ảnh và tư liệu mà hiện nay đã không còn. Nay được sự tài trợ của Công ty CP Dịch vụ và Truyền thông Mega, Thăng Long - Hà Nội xưa được gọt giũa lại thành 2 đĩa DVD và được sao in ra 1.000 bản gửi tặng cho các trường đại học, cao đẳng, trung học phổ thông tại thủ đô.
Xem trực tiếp FIVB Challenger Cup 2024 ở đâu? giaidauscholar.com cập nhật kênh và link xem trực tiếp giải bóng chuyền FIVB Challenger Cup 2024 nhanh và chính xác nhất.
Paul Mescal khoe cơ bắp cuồn cuộn khi đến Đấu trường La Mã trong những bức ảnh chính thức đầu tiên từ phần tiếp theo của phim bom tấn Võ sĩ giác đấu (Gladiator) rất được mong đợi.
Ngày 1/7, Tổng thống Mỹ Joe Biden đã lên tiếng sau khi Tòa án Tối cao nước này ra phán quyết rằng cựu Tổng thống Donald Trump vẫn được hưởng quyền miễn trừ truy tố.
Sáng 2/7 giá vàng miếng SJC tiếp tục duy trì mức 76,98 triệu đồng/lượng ở chiều bán ra giữ mức ổn định so với chốt phiên hôm qua dù giá vàng giá vàng thế giới đi lên trong phiên giao dịch đầu tuần (ngày 1/7).
Từ ngày 29/06/2024, Trung tâm Nghệ thuật đương đại Vincom (VCCA) giới thiệu triển lãm "Cẩm nang sử dụng: Cuộc đời" (Life: A User's Manual), mang đến công chúng góc nhìn sống động, độc đáo của các nghệ sĩ trẻ thông qua các tác phẩm nghệ thuật đa dạng, mới mẻ, đậm chất sáng tạo.
Xanh SM phát động chương trình Xanh Creator với mức thưởng lên đến 10 triệu đồng để khuyến khích các nhà sáng tạo nội dung (content creator) chung tay lan tỏa thói quen sống xanh đến cộng đồng.
Ngày 26 tháng 06 vừa qua, Samsung Vina đã tổ chức lễ trao giải Giải Thưởng Thiết Kế Bếp Đẹp Việt Nam - Bespoke Be Home 2024 tại TP.HCM. Sự kiện này đã quy tụ hơn 300 bài dự thi đến từ các kiến trúc sư và nhà thiết kế nội thất trên khắp cả nước.
Ngày 29 tháng 8 năm 1526, sau khi thắng trận Mohacs, Suleiman I dẫn đại quân Ottoman (Thổ Nhĩ Kỳ) thẳng tiến vào vùng đất của Hungary và Bohemia. Tuy nhiên, một số phần lãnh thổ đó đã rơi vào tay Nhà Habsburg (Áo).
Người hâm mộ đã chú ý đến hành động của Kylian Mbappe dành cho Jan Vertonghen chỉ vài giây sau khi hậu vệ người Bỉ đá phản lưới nhà trong trận đấu với Pháp.
Sau khi Slovakia và Georgia không thể tiếp tục gây bất ngờ trước những đối thủ mạnh hơn, EURO 2024 chỉ còn kỳ vọng vào Áo hoặc Thổ Nhĩ Kỳ để tìm ra đội bóng “ngựa ô” đích thực cho vòng tứ kết. Cuộc đối đầu giữa hai đội ở sân Red Bull Arena đêm nay sẽ cho câu trả lời.
HLV Edward Iordanescu đang sống trong giấc mơ đẹp khi ông cùng đội tuyển Romania lần đầu tiên sau 24 năm lọt vào giai đoạn knock-out của một kỳ EURO. Vị HLV 46 tuổi này không muốn hành trình của mình dừng lại ở cột mốc này.
Võ Thị Mỹ Tiên, nữ kình ngư của Long An và đội tuyển bơi lội Việt Nam vừa được Liên đoàn thể thao dưới nước thế giới (FINA) trao suất đặc cách dự Olympic Paris (Pháp) 2024.
Jude Bellingham đang bị điều tra vì hành vi "vi phạm các quy tắc cơ bản về ứng xử đứng đắn" và có thể phải đối mặt với án phạt sau khi thực hiện cử chỉ khiếm nhã sau bàn gỡ hòa của Anh trước Slovakia.