Tìm hiểu về máy làm kem tươi KDP Machinery thuộc Italio: Các thành phần, chức năng cơ bản

Với khả năng tự động hoá các quy trình sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm, máy làm kem tươi đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các cơ sở kinh doanh bán lẻ kem. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu sâu hơn về các thành phần chính và những chức năng cơ bản của máy làm kem tươi. Hãy cùng theo dõi!

1. Giới thiệu về máy làm kem tươi

Máy làm kem tươi tự động hóa hầu hết các bước sản xuất kem, từ trộn thành phần chính như sữa, đường và hương liệu đến quá trình làm lạnh và phân phối kem. Đây là công cụ không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất kem, giúp tăng năng suất và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Trong số các thương hiệu trên thị trường hiện nay, Italio đã trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều doanh nghiệp trong lĩnh vực sản xuất kem nhờ cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ chăm sóc khách hàng xuất sắc, hỗ trợ các doanh nghiệp phát triển bền vững và thành công.

2. Các thành phần chính của máy làm kem tươi Italio

Một số thành phần chính cấu tạo nên máy làm kem tươi bao gồm:

Bảng điều khiển cảm ứng thông minh

Bảng điều khiển là bộ phận cho phép người dùng điều chỉnh các công đoạn trong quá trình sản xuất kem. Bảng có các chức năng như AUTO để chuyển sang chế độ tự động làm kem, CLEAN để tự động vệ sinh máy, STOP để dừng toàn bộ quá trình và các nút khác để thay đổi thông số sản xuất.

Vòi kem

Vòi kem là nơi kem được bơm ra ngoài từ bồn chứa, thông qua hệ thống cấp khí nén hoặc bơm, tùy thuộc vào từng loại máy. Vòi kem được thiết kế để phân phối kem một cách đồng đều và mịn màng. Máy càng nhiều vòi thì càng tạo ra được nhiều hương vị kem. Đối với các sản phẩm của Italio, số vòi phổ biến nhất là 3 vòi.

Bồn chứa

Bồn chứa là nơi chứa hỗn hợp kem trước khi bơm ra ngoài để tạo thành kem tươi. Hai bồn chứa của máy làm kem Italio có dung tích lên đến 8 lít, được làm từ chất liệu inox, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bộ phận tản nhiệt

Bộ phận tản nhiệt gió bằng đồng giúp máy làm kem tươi Italio duy trì nhiệt độ lý tưởng bên trong máy, đặc biệt là trong khoảng thời gian khi không sử dụng. Điều này giúp kem tươi luôn được bảo quản trong điều kiện lý tưởng và giảm tốc độ hư hỏng của kem.

Bánh xe di động

Các dòng máy làm kem tươi của Italio đều được thiết kế có bánh xe di động để dễ dàng di chuyển đến những vị trí thuận tiện cho việc sản xuất. Bánh xe cũng giúp việc bố trí máy làm kem trở nên linh hoạt hơn, nhất là đối với các cơ sở/doanh nghiệp có diện tích hạn chế.

Máy nén hoạt động bền bỉ

Block máy nén của máy làm kem Italio được sản xuất từ các nhà cung cấp nổi tiếng như Panasonic/Embraco, giúp máy làm kem hoạt động hiệu quả và ổn định trong thời gian dài, đồng thời đảm bảo chất lượng đồng đều của sản phẩm kem làm ra.

3. Một số chức năng cơ bản của máy làm kem tươi Italio

Dưới đây là các chức năng cơ bản, có mặt hầu hết trên các dòng máy làm kem tươi của Italio:

● AUTO: Nút AUTO cho phép máy chuyển đổi sang chế độ tự động sản xuất kem. Khi bật chế độ này, máy sẽ thực hiện các bước sản xuất theo chu kỳ đã được lập trình sẵn.

● CLEAN: Chức năng CLEAN tự động làm sạch máy sau mỗi lần sử dụng hoặc theo định kỳ nhất định. Nên vệ sinh máy thường xuyên để đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

● STOP: Nút STOP cho phép ngừng toàn bộ quá trình sản xuất kem đang chạy. Chức năng này rất hữu ích khi cần phải kiểm tra hoặc điều chỉnh lại các thông số sản xuất.

● TIME: Chức năng TIME giúp người điều hành thiết lập thời gian sản xuất của từng lô kem, đảm bảo quy trình sản xuất diễn ra chính xác và hiệu quả.

● FRESH: Chức năng FRESH cho phép bật/tắt chế độ làm mát cho khoang chứa nguyên liệu hoặc thay đổi các thông số về nhiệt độ và thời gian làm mát để phù hợp với yêu cầu sản xuất cụ thể.

Nếu bạn có nhu cầu tham khảo các dòng sản phẩm máy làm kem tươi của Italio, hãy truy cập ngay website https://italio.vn/ hoặc liên hệ qua số điện thoại 0932962199 để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc.

Trên đây là tổng quan về các thành phần và chức năng cơ bản của máy làm kem tươi Italio. Việc lựa chọn và sử dụng máy làm kem tươi phù hợp không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất mà còn đảm bảo thành phẩm cuối cùng luôn đạt được chất lượng tối ưu. Hy vọng rằng thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn có cái nhìn rõ hơn về máy làm kem tươi Italio và đưa ra quyết định chọn lựa máy làm kem tươi phù hợp với nhu cầu cá nhân.